2021-03-18 ■ 頭痛薬飲んでも頭痛が引かなかったり(夕方になって引いた)、無限に胃の調子が悪かったりして不思議な1日だった。 ここ1ヶ月くらい?ずっと昼に卵かけご飯食べていてかなり手軽でそれはいいんだけど、変わり映えしない状態が続くのもなあという気持ちになってきている。手軽さは失いたくないのでなめ茸とか江戸むらさきとか食べるラー油みたいなアドオン系で攻めると良い気がしている。
2021-03-17 ■ もやしの賞味期限が今日までだったのでピリ辛肉みそもやしを作って水曜日のネコをやった。水曜日なので。 レシピだと最後に水溶き片栗粉入れることになってるけど正直入れない方がサラッとして美味しいと思う。次は入れずに作りたい。 最近ようやく大さじ小さじの感覚が掴めつつあって、なんとなく計量しなくても雑に入れても味が大きくブレなくなってきている気がする。気のせいだろうか。
2021-03-15 ■ 豚キムチ作って酒飲んで風呂入って布団で溶けてる。 なぜか最近定時間際になると頭痛がするので頭痛薬を飲んでいる。CO2濃度が高いのか血糖値が下がるのか。CO2濃度計測しようと思ってセンサー買って放置しているのを思い出した。